いちごもケーキも
ひとつずつ
ていねいにつくる
高知県中土佐町は
カツオを一尾ずつ大切に釣り上げる
一本釣りで栄えた町です。
そんな漁師町に風工房はあります。
わたしたちの自慢は、
地元産のいちごを使ってつくる
「いちごのスイーツ」です。
いちごは完熟するまで畑で大切に育てあげ、
その完熟いちごをたっぷり使って
ていねいにスイーツをつくります。
カツオも、いちごも、スイーツも
その「ひとつ」に心をこめて、手をかける。
それがおいしさの秘訣であり
風工房のこだわりなのです。
access
TEL0889-52-3395
高知県高岡郡中土佐町久礼8645-2
- 所在施設
- 道の駅 なかとさ
- 営業時間
- 10:00〜17:00
- 定休日
- 火曜日(祝日の場合は翌日)
※SNSで最新情報をご確認ください。 - 駐車場
- 72台